ترشی یک روش باستانی نگهداری مواد غذایی است. مردم تقریباً از هر غذایی می توانند ترشی درست کنند، اما برای بسیاری ترشی ها مترادف با خیارشور باسمنج است.
مردم برخی از ترشی ها را در آب نمک تخمیری که حاوی باکتری های مفید است نگهداری می کنند، به این معنی که می توانند مکمل خوبی برای یک رژیم غذایی سالم باشند.
خیار ممکن است به شما در تنظیم سطح قند خون کمک کند. بنابراین، اساساً ممکن است از دیابت و سایر عوارض مرتبط با آن جلوگیری کند.
ایمنی شما تقویت می شود
خیار سرشار از آنتی اکسیدان است. آنها از تجمع رادیکال های آزاد مضر جلوگیری می کنند. آنها حتی خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش می دهند.
مصرف خیار می تواند به بینایی شما کمک کند و خیار همچنین حاوی ویتامین A است که بینایی ما را بهبود می بخشد.
شما از خیار برای درخشندگی پوست تشکر خواهید کرد
خیار اغلب در مراقبت از پوست استفاده می شود زیرا برای پوست بسیار تسکین دهنده است.
در اینجا چند راه جالب برای گنجاندن خیار در رژیم غذایی شما آورده شده است خیار را به راحتی می توان به رژیم غذایی خود اضافه کرد. آنها ترد هستند و طعمی با طراوت دارند،
ساده ترین راه ها برای افزودن خیار به غذای روزانه عبارتند از:
خيار شور
چیپس خیار پخته شده
سالاد خیار
ساندویچ خیار
دتاکس واتر دم کرده خیار
خنک کننده خیار
ماست وخیار
بنابراین، خانمها، مطمئن شوید که به صورت روزانه خیار مصرف میکنید تا سالم و تندرست بمانید! امپراتور روم تیبریوس آنقدر خیار را دوست داشت که در تمام طول سال هر روز آن را روی میز خود سرو می کرد.
فواید خیار برای پوست این است که پوست را احیا می کند و بزرگترین و مهمترین مزیت پوستی خیار این است که به احیای پوست کمک می کند.