شاه توت یا توت یک میوه شاداب صورتی بنفش است و در سراسر هند از کارناتاکا، آندرا پرادش گرفته تا هیماچال پرادش و پنجاب یافت می شود.
طعم هر نوع ممکن است کمی با دیگری متفاوت باشد.
درختان شاه توت خشک مشهدی در گذشته به منظور پرورش کرم ابریشم کشت می شد.
کرم ابریشم از برگ های توت تغذیه می کند و ابریشم تولید می کند.
عمل سرکشی در چین آغاز شدT از آن زمان، تصور می شود که منشأ توت در چین است. این در طول 140 سال قبل از میلاد توسط مردم تبتی به هند منتقل شد
سیستم ایمنی سالم- میوه توت خشک قاهان حاوی آلکالوئیدهای خاصی است.
این آلکالوئیدها نوعی گلبول سفید هستند که با عفونت مقابله می کنند.
سطح قند خون سالم را پشتیبانی می کند میوه توت باعث تعادل و کنترل سطح قند می شود.
از تخریب استخوان جلوگیری می کند – میوه توت سرشار از ویتامین K، کلسیم و آهن است.
آنها همچنین حاوی مقداری منیزیم و فسفر هستند.
این اجزا برای حفظ توت سیاه خشک بافت های استخوانی سالم حیاتی هستند.
از سلامت مغز حمایت می کند: طبق تحقیقات، شاه توت باعث تقویت عملکردهای شناختی و محافظت کننده عصبی در مغز می شود.
با وجود این نتایج، هنوز مطالعات بیشتری برای روشن شدن نیاز است.
رومیان باستان از برگ های توت خشک اصفهان سفید برای درمان بیماری های مربوط به دهان، نای و ریه استفاده می کردند.
توت توسط بومیان آمریکا به عنوان درمانی برای اسهال خونی استفاده می شود.
- منابع:
- تبلیغات: